Terpenes

สารเทอร์พีน (Terpenes) เป็นสารพวกน้ำมันหอมระเหยที่พบได้ในพืชที่มีกลิ่นทุกชนิด ซึ่งเทอร์พีนที่สกัดได้จากกัญชาสายพันธ์ุที่ต่างกันนั้นจะมีลักษณะกลิ่นของตนเองที่ไม่ซ้ำกัน

พืชจะผลิตสารเทอร์พีนขึ้นมาเพื่อวัตถุประสงค์บางอย่างเช่น เพื่อช่วยในการผสมเกสร ช่วยไล่แมลง เป็นต้น ซึ่งพืชแต่ละชนิดหรือบางสายพันธุ์จะผลิตสารเทอร์พีนขึ้นมาหลายตัวผสมกันด้วยเปอร์เซ็นที่แตกต่างกันไป ทำให้พืช/สายพันธุ์นั้นมีกลิ่นเฉพาะของตนเอง เราเรียกกลิ่นที่เฉพาะของพืชแต่ละตัวนี่ว่า เทอร์พีนโพรไฟล์ (Terpene Profiles)

ด้งนั้นเทอร์พีนโพรไฟล์จึงเป็นเสมือนสัญลักษณ์ที่บ่งบอกความเป็นพืชหรือสายพันธุ์นั้นๆ และจะไม่เหมือนกัน เช่นเดียวกับ พืชในกลุ่ม Cannabis กัญชา ต่างก็ผลิตสารเทอร์พีนขึ้นมาด้วยเช่นกันและเทอร์พีนที่ผลิตขึ้นมาก็มีหลายชนิดผสมอยู่ด้วยกัน ซึ่งจะมีสัดส่วนของเทอร์พีนแต่ละชนิดไม่ซ้ำกันในแต่ละสายพันธุ์ เทอร์พีนที่สกัดได้จากกัญชา เรียกกันว่า Cannabis Terpenes ซึ่งจะทำงานร่วมกันกับสาร cannabinoids ไปกระตุ้นระบบ endocannabonoid ในร่างกาย ทำให้เกิดเป็น entourage effect

เทอร์พีนในธรรมชาติจะมีอยู่มากมายหลายชนิด แต่ที่พบได้มากในกัญชา คือ Myrcene, Limonene, Linalool, β-Caryophyllene และ Pinene